Ontdek het verrassende Cork, een mini reisgids voor Zuid-Ierland

Mini reisgids Cork, Zuid-Ierland

Zuid Ierland herbergt spectaculaire berglandschappen, mooie baaien en schitterende panorama’s over de Atlantische Oceaan. Oude dorpen, steden en kastelen zullen de cultuur liefhebbers doen staan verwonderen. Ook fans voor een actieve vakantie zijn hier op hun plaats. Hier kan uitstekend golfen, fietsen, wandelen, zwemmen, vissen en paardrijden worden beoefend. Zuid Ierland zal menig “ervaren” vakantieganger doe verbijsteren. Door de ligging kent dit gebied een zeer mild subtropisch klimaat, waardoor palmbomen hier zelfs groeien.

Tijdens onze roadtrip van zes dagen door Zuid-Ierland ontdekte we waarom iedereen zo enthousiast was! Wanneer je meer tijd hebt om een ​​klein deel van Ierland te zien, kies dan voor het zuiden van Ierland. In deze reisblog vertellen we je een aantal van de beste plaatsen van Zuid-Ierland: 

De bruisende stad Cork

Cork is een kleine overzichtelijke stad in het zuidwesten van Ierland. De bewoners zijn enorm opgewekt en in de stad hangt een gemoedelijke sfeer. Deze kosmopolitische stad voelt prettig, vriendelijk en compact aan. Het stadscentrum van Cork is makkelijk te doorlopen en levert geen stress op wat betreft het bekijken van bezienswaardigheden. In het centrum vind je kunstcentrums zoals het Triskel Art Center en Crawford Gallery. In de laatste zijn werken van Ierse kunstenaars te zien. Cork is gebouwd in heuvels en moerassen en ligt op een eiland. In de stad is dan ook veel water te vinden. De rivier de Lee split Cork in tweeën. De mooie pastel kleuren huisjes die deze regio karakteriseren vallen pas echt op als je de regio in gaat. Cork is hiervoor een goede uitvalsbasis.

Breng tijd door in Cork

Cork is een bruisende stad aan de zuidkust van Ierland. Cork, oorspronkelijk een zeevaartgebied, is nu een kosmopolitische universiteitsstad vol goedkope eetgelegenheden en een levendig nachtleven. Veel mensen komen hier om de Blarney Stone te kussen voor geluk, om te wandelen rond Gougane Barra en om te genieten van het kustlandschap rond Mizen Head. Surfen en walvissen spotten zijn hier ook populair, aangezien dwergvinvissen, gewone vinvissen en bultruggen vaak worden gezien langs de kust (verwacht ongeveer 55 EUR te betalen voor een excursie om walvissen te spotten).

Food lovers in Cork

Breng een bezoekje aan de English Market. Dit is een toplocatie voor food lovers. De marktkramen liggen vol met vers gerookte vis, heerlijke chocolade en ambachtelijke worsten/kazen. Je hebt hier de mogelijkheid om diverse lokale gerechten te proeven.

De restaurants in Cork zijn continu uit op vernieuwing. Kwaliteit en smaak staan hier hoog in het vaandel. De lokale specialiteit is een Jameson whisky. Proef zo ook een van de vele lokale bieren in een van de vele pubs. De biertjes smaken extra lekker door de mooie omgeving en gespeelde live muziek!

Geen fan van bier of whisky? Geen zorgen, Corn Store is een restaurant annex cocktailbar. Dit staat bekend als de beste cocktailbar van Ierland. Lekker! De meeste restaurantjes hebben een bistro – achtige kaart. Daarop vooral beef, chicken en seafood. Het eten is iets goedkoper in Ierland dan in Nederland. Drinken en benzine zijn gelijk aan Nederland.

Het lokale lekkernij is banoffee pie (koek, banaan en chocolade) als dessert of voor bij de koffie smaakt dit goed.

Het verborgen juweel, Cobh

Vanuit Cork kun je eenvoudig met de trein naar Cobh (spreek je uit als Cof) reizen. De letterlijke vertaling van het plaatsje is “de inham”. Dit is een zeehaven gelegen aan de Ierse zee. Bovenop de heuvel ligt de Cathedral of St. Colman waar vanuit je kan genieten van een prachtig uitzicht. In 1849, na het bezoek van Koningin Victoria is de plaats hernoemd tot Queenstown. Na de onafhankelijkheid van Ierland nam het de oude naam in 1922 terug. Bezoek hier het victoriaanse station, de kerk en de beleving van de Titanic. Cobh heeft een prachtig uitzicht over de Ierse zee en de kleurrijke huisjes maken het knus.

Vroeger was Cobh een van de grootste Atlantische havens in Ierland. Niet voor niets was dit dan ook voor zo’n 2,5 miljoen (van de 6 miljoen) Ieren het vertrekpunt om te emigreren naar Noord-Amerika. Dit vond plaats tussen 1848 en 1950. Zo vond hier in 1912 de laatste stop van de Titanic plaats voor het onderweg naar New York zonk. 

In het dorp is ook een memorial te vinden ter herinnering aan het passagiersschip de Lusitania. Dit schip werd in 1915 op weg naar Cobh tot zinken gebracht door een Duitse boot. Het gros van de overledenen is begraven in Cobh. Ontdek de geschiedenis en de stad Cobh tijdens een walking tour begeleid door een lokale gids. Een drie uur durende activiteit. Spot de bekende highlights zoals de Titanic en zie alle bezienswaardigheden van de stad. 

Spot walvissen vanaf een boot in Baltimore!

Vanaf Cork is het twee uur rijden naar Baltimore waar je mogelijk walvissen zal spotten. Baltimore is een dorp ten westen van Cork. Het dorp is een van de belangrijkste veerpont havens naar Cape Clear, Sherkin en honderden andere eilandjes. Via mooie landweggetjes reis je eenvoudig met de auto van Cork naar Baltimore. Ongelooflijk veel grote, mooie en ook moderne landhuizen passeer je onderweg. Sommige weggetjes zijn helemaal met bomen en heggen overspannen.

Vertrek vanuit de haven van Baltimore voor de Whale Watch. De toer bestaat uit een vijf uur durende boottocht, waarvan je drie kwartier op het eiland Cape Clear spendeert. Onderweg spot je zeevogels bijvoorbeeld de puffins (papegaaiduikers). Rond de maand mei komen ze aan land voor het broedseizoen. Zulke komische vogels. Verder kunnen dolfijnen, haaien, zeehonden en walvissen gespot worden tijdens de activiteit.

Cape Clear of ook wel Clear Eiland is het meest zuidelijke bewoonde deel van Ierland. Op het eiland wonen niet meer dan honderd mensen. Cape Clear is verdeeld in oost en west door een landengte genaamd de taille. Het Eiland heeft twee havens. De Noordhaven, hier varen voornamelijk veerponten naar toe, en de Zuidhaven. De laatste haven is populair voor jachten. Op het eiland staat een kerkje uit de vroegchristelijke tijd, een wachttoren en een vuurtoren. Tijdens je bezoek aan het eiland kun je het typische gerecht Fish and chips eten, het kerkje bezoeken of genieten van het uitzicht in de haven.

De badplaats Kinsale in Ierland

Dit historisch kleurrijke Kinsale is vergelijkbaar met Cobh. Het beschikt over een haventje en mooi centrum met smalle straatjes. Kinsale staat bekend als het culinaire centrum van Ierland. In plaatselijke restaurants kun je jezelf lekker maken met verse oesters, mosselen en vis. De bevolking gelooft dat Kinsale in 1177 is opgericht door Noormannen. Zei zouden tevens de eerste mensen zijn die zich in Ierland vestigden. In de 14de eeuw monde de stad al snel uit tot een van de belangrijkste havens van Europa. Wijn, zout en kunst werden verhandeld.

Bezoek het fort in Kinsale

Buiten Kinsale liggen twee forten. Wij bezochten Charles Fort. Een groot fort dat tot 1920 in gebruik is geweest. Een van de best bewaarde stervormige forts in Europa. Het is speciaal in 1677 gebouwd om de ingang van de haven te beschermen. James Fort is gelegen aan de andere zijde. Tijdens de oorlog kon vanuit dit fort een kabel getrokken worden. Zo werden vijandelijke schepen beschadigd en tot zinken gebracht.

Hier dichtbij ligt Drombeg Stone Circle uit de Bronstijd. Vlakbij de oceaan, op een heuvel met een natuurlijke bron. Een mystieke plaats. Rijdt via de kustweg terug naar Cork. Een mooie weg maar wel smal. Onderweg zie je op deze route de ruïnes van een middeleeuwse abdij, gelegen aan een baai. Die baai is inmiddels niet meer bevaarbaar. Vroeger smokkelen de monniken wijn uit Spanje via de baai. Foei!

Goede accommodaties in Cork

Overnachten in Cork? Wij raden Maldron Hotel Shandon Cork City aan. Op een paar minuten lopen vind je de belangrijkste bezienswaardigheden vanuit het hotel. De hotelkamers zijn luxe en zijn uitgerust met een bad. In het hotel bevinden zich eetzalen en een gezellig barretje waar live-entertainment is. Er is daarnaast een zwembad en een fitnesszaal aanwezig. Na een dag verkennen van de omgeving kun je daarna heerlijk genieten in dit hotel. Boek hier jouw overnachting.

Liever overnachten in een appartement? College View Apartments heeft een geweldige locatie en is trendy ingericht.  

Goedkoop overnachten in Cork kan bij Kinlay House Hostel. Dit levendige hostel bevindt zich in het midden van het centrum. 

Hotels in Zuid-Ierland: 

Als je op zoek bent naar een grote selectie hotels in Zuid-Ierland raden we aan op Booking.com te kijken. De site heeft de beste prijzen en een geweldig annuleringsbeleid. Om je voorruit te helpen hebben we een aantal goed beoordeelde accommodaties voor je opgesomd.

WatersEdge Hotel ligt in het centrum van Cobh, op 200 meter van het treinstation. Het hotel heeft een prachtig uitzicht op de zee, en ligt op slechts 2 minuten lopen van Cobh Heritage Centre.

Rathmore House Bed & Breakfast ligt aan de zuidwestkust van Ierland, aan de rand van Baltimore Village, met uitzicht op de haven van Baltimore en de eilanden. Elke ochtend wordt een warm Iers ontbijt geserveerd in de gezellige eetkamer. 

Luxe verblijven in Kinsale? Boek een overnachting in The Town House Kinsale! De accommodatie ligt midden in het centrum, de kamers zijn ruim en comfortabel. Liever niet de hoofdprijs betalen? Boek dan Kinsale Centre Apartment. 

De beste reistijd voor Zuid-Ierland

De beste reistijd voor een vakantie in Zuid Ierland is het voorjaar en het najaar, de maanden mei, juni en september. Deze maanden hebben het minste neerslag en hebben vaak helder, zonnig weer. Alhoewel de zomermaanden (juli en augustu) ook aangenaam zijn, heb je in deze maanden wel grote kans op neerslag. Het weer kan in Ierland snel omslaan. Zorg daarom dat je laagjes draagt en waterdichte kleding bij je hebt. De winters zijn erg regenachtig door de ligging aan de zee. De temperatuur in de wintermaanden ligt rond de 5 graden.

Waar wacht je nog op?!

Dit is het einde van de lijst met de beste plaatsen om te bezoeken in Zuid-Ierland. Hopelijk hebben we je een beetje kunnen inspireren, en vermaken tijdens het lezen. Oja, voor we het vergeten, in dit artikel staan diensten waar wij fan van zijn. Dit houdt in dat wanneer je via een van de links iets boekt wij daar een kleine vergoeding voor ontvangen. Het kost jou overigens niets extra en wij kunnen voor mensen zoals jij inspirerende blogs blijven schrijven. Wij hebben bijzonder genoten van ons verblijf in Zuid-Ierland, wat een gaaf land met geweldige inwoners. Graag wensen wij jou alvast een prachtige tijd toe!