De beste restaurants in Istanbul

Eten in Istanbul - top restaurants

Whohooo, onze favoriete vakantie activiteit! Naast de mooie bezienswaardigheden zoals de Galatatoren, de vele moskeeën en het kleurrijke Balat, is eten in Istanbul echt een belevenis op zich. De stad bruist van de restaurants, van knusse eettentjes tot rooftop restaurants met uitzicht over de Bosporus. In deze blog hebben we onze favoriete eetplekken in Istanbul verzameld, zodat jij niet eindeloos hoeft te zoeken naar de beste culinaire ervaring. Of je nu kiest voor een Europese keuken of voor authentiek Turks, je vindt het hier allemaal. Zelf gaan wij het liefst voor de traditionele Turkse gerechten, zo duik je echt onder in de cultuur en smaken van Turkije.

Leestip: ga goed voorbereid op stedentrip door het lezen van alle toffe bezienswaardigheden in Istanbul. Wij zijn inmiddels twee keer in Istanbul geweest. Een keer tijdens een roadtrip door Turkije en de tweede keer als stedentrip in Istanbul met Corendon.

Olden 1772

Ons favoriete restaurant in Istanbul is zonder twijfel Olden 1772. Wat ons betreft is dit het beste restaurant van de stad. De locatie is adembenemend mooi en het eten is super lekker. De menukaart is gevarieerd en je kunt hier ook genieten van cocktails. Olden 1772 is gevestigd in een gerenoveerd 18e-eeuws Ottomaans gebouw, het is historisch in een modern jasje. Het voelt echt alsof je dineert in een paleis. Het is een Instagram-waardige plek, wat veel mensen aantrekt die graag foto’s maken. Dat is misschien het enige kleine minpunt, maar we begrijpen helemaal waarom iedereen hier naartoe wil. Wij adviseren wel om op tijd te reserveren zodat je verzekerd bent van een tafel.

Cicek Pasaji

Çiçek Pasajı is een Flower Passage midden in het levendige Istiklal Caddesi. Het heet de Flower Passage omdat hier in de jaren 40 veel bloemenwinkels te vinden waren. Voor iedere foodliefhebber is dit een bijzondere plek om te lunchen of dineren in Istanbul restaurant Cicek Pasaji. Het gebouw is super mooi en het eten is een aanrader. Maak vooraf een reservering want deze plek is erg gewild. 

Leestip: wist je dat een rondreis door Turkije de moeite waard is? Tijdens onze rondreis brachten we ook een bezoek aan Istanbul.

360 Istanbul

Dit restaurant in Istanbul is de perfecte plek voor een romantisch diner met je partner. Het uitzicht is werkelijk adembenemend, je kijkt uit over de hele stad, met als eyecatcher een kerktoren vlakbij. Niet voor niets heet dit restaurant 360 Istanbul. Het panoramisch uitzicht reikt zo ver als het oog kan zien. De menukaart is een culinaire reis op zich, met een mix van Turkse gerechten en internationale opties zoals sushi. En alsof dat nog niet genoeg is, wordt de ervaring compleet gemaakt met live entertainment. Toen wij hier dineerden, werden we verrast door een violist en een danseres die de avond een extra magisch maakte. Wij aten hier tijdens onze citytrip met Corendon, dat was een fantastische ervaring.

Mezepotamia Roof ontbijt

Ontbijten met uitzicht bij Mezepotamia Roof. Begin je dag in Istanbul op het dakterras van Mezepotamia Roof, waar je niet alleen geniet van een uitgebreid Turks ontbijt, maar ook van een mooi uitzicht over de Bosporus, Hagia Sophia en de Blauwe Moskee. Het traditionele ontbijt bestaat uit een rijkgevulde tafel met onder andere olijven, kazen, vers gebakken brood, huisgemaakte jam, honing, eieren, tomaten, komkommer, börek en natuurlijk çay (Turkse thee). Een goed begin van de dag zullen we maar zeggen.

Feriye

Feriye is zonder twijfel een van de meest stijlvolle plekken om te dineren in Istanbul. Gevestigd in een gerenoveerd Ottomaans paleis aan de Bosporus, biedt dit top restaurant Istanbul niet alleen verfijnde Turkse en mediterrane gerechten, maar ook een mooi uitzicht op de Ortaköy-moskee en de Bosporusbrug. Geniet hier van de zonsondergang aan het water. Feriye is een top restaurant Istanbul voor een romantisch diner of een bijzondere avond uit.

Loti Rooftop Lounge

Op zoek naar een leuk restaurant in Istanbul met rooftop? Voor een romantisch diner met uitzicht over de Blauwe Moskee en Hagia Sophia moet je bij Loti zijn. Je zit hier op een knus dakterras, ver weg van de drukte beneden. Een goede tip is om rond zonsondergang te gaan. Bestel gegrilde zalm of een klassieke mezze-plank. En ja, de cocktails zijn hier top. Wanneer je hier later in de avond bent kun je een heerlijke shisha bestellen. Reserveer een plek bij Loti Rooftop Lounge.

The Must Istanbul

Wil je echt op z’n Turks eten? Dan moet je zeker The Must bezoeken. Gelegen in de oude stad, richting de bekende moskeeën van Istanbul, is The Must een van de kleurrijkste restaurants in Istanbul die wij hebben gezien. Wat het eten hier zo bijzonder maakt, is dat het écht traditioneel is. Je zit op vloerkussens aan een laag tafeltje, wat zorgt voor een gezellige en authentieke sfeer. Wij vonden het zo fijn, dat we hier tijdens onze eerste reis bijna elke dag hebben gegeten.

Je bestelt hier onder andere vers gebakken gözleme en heerlijke kebabs. Bij binnenkomst zie je vrouwen in traditionele klederdracht het eten ter plekke bereiden, een mooie toevoeging aan de beleving. Dit restaurant Istanbul kun je ook goed combineren met de Loti Rooftop Lounge, zoals hierboven genoemd. Ze liggen dicht bij elkaar.